Di tengah gemuruh industri kopi Tanah Air yang kian kompetitif, muncul satu nama yang mencuri perhatian: The Crafe. Terletak di jantung budaya Bali, kedai kopi ini bukan sekadar tempat menikmati secangkir kopi, tapi juga menjadi ruang ekspresi para seniman lokal. Uniknya, The Crafe dikenal sebagai pelopor kopi kemasan kaleng di Bali, sebuah inovasi yang menggabungkan selera modern dan kepraktisan gaya hidup masa kini.
Inovasi dalam Kemasan
Berbeda dari kebanyakan kedai kopi lain yang menyajikan kopi untuk dinikmati langsung di tempat, The Crafe memperkenalkan kopi siap minum dalam kemasan kaleng yang praktis dan tetap menjaga cita rasa. Konsep ini tidak hanya menyasar wisatawan yang membutuhkan kepraktisan saat beraktivitas, tapi juga menjadi solusi untuk memperluas jangkauan penjualan ke berbagai daerah.
Kopi kaleng buatan The Crafe hadir dalam berbagai varian, mulai dari classic cold brew, kopi susu gula aren, hingga jepang slot latte dengan sentuhan rasa khas Bali seperti vanilla kelapa atau pandan. Tak hanya nikmat, desain kaleng yang estetik membuat produk ini digemari sebagai oleh-oleh khas Bali kekinian.
Tempat Nongkrong dan Berkarya
Lebih dari sekadar kedai kopi, The Crafe juga dikenal sebagai ruang kreatif yang menjadi tempat berkumpulnya para seniman, musisi, ilustrator, hingga penulis muda Bali. Interior kedai yang artistik, dengan sentuhan kayu dan mural bernuansa tropikal, menciptakan suasana hangat dan inspiratif. Di berbagai sudut, pengunjung bisa menemukan karya seni lokal yang dipajang dan dijual.
The Crafe juga rutin mengadakan event komunitas seperti pameran seni kecil, open mic puisi, diskusi kreatif, hingga workshop kopi. Hal ini memperkuat posisinya sebagai pusat interaksi kreatif yang membumi dan inklusif, menyatukan penikmat kopi dan pecinta seni dalam satu ruang yang hidup.
Komitmen pada Lokalitas
Salah satu kekuatan utama The Crafe adalah komitmennya dalam mendukung petani kopi lokal Bali. Biji kopi yang digunakan berasal dari daerah Kintamani dan Pupuan, diproses secara manual untuk mempertahankan kualitas rasa terbaik. Selain itu, The Crafe juga melibatkan UMKM lokal dalam produksi desain kemasan dan kebutuhan operasional lainnya.
Baca Juga: Mengenal Praketa Kopi: Tempat Ngopi Estetik Hits Kekinian di Tengah Kota Purwokerto